02-01.京ばあむ

しっと〜りほわほわ　宇治抹茶と豆乳のバームクーヘン

京都の新定番・宇治抹茶と京都産豆乳を使用し、幾重にも焼き上げた、しっとりふんわりのバームクーヘンです。
京都産の豆乳と、口溶けの良い国産100％の小麦粉を合わせたスポンジ生地。
そこに、宇治抹茶に煎茶をブレンドした抹茶生地を層に重ねました。
しっと～り、ほわほわのソフトタイプのバームクーヘンです。

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